【10月9日募集開始】養護老人ホーム待鶴荘・軽費老人ホームときわ荘・介護老人保健施設すこやか両津給食調理業務委託の委託事業者を公募型プロポーザルにより募集します

　養護老人ホーム待鶴荘、軽費老人ホームときわ荘及び介護老人保健施設すこやか両津の給食調理業務の委託候補事業者の選定にあたって、公募型プロポーザルを実施します。 

　ご応募の際には、必ず実施資料をご確認ください。

実施資料

実施要領　

 

• 養護老人ホーム・軽費老人ホーム・介護老人保健施設給食調理業務委託候補事業者の選定に係る公募型プロポーザル実施要領 [PDFファイル／400KB]
• 別紙２　提案書作成要領 [PDFファイル／115KB]

仕様書

　１　養護老人ホーム待鶴荘

• （別紙1-1）【養護老人ホーム待鶴荘】 給食調理業務委託仕様書 [PDFファイル／237KB]
• （別表1-1）【養護老人ホーム待鶴荘】 業務内容及び分担表 [PDFファイル／187KB]
• （別表2-1）【養護老人ホーム待鶴荘】 経費の負担区分 [PDFファイル／181KB]

　２　軽費老人ホームときわ荘

• （別紙1-2）【軽費老人ホームときわ荘】 給食調理業務委託仕様書 [PDFファイル／218KB]
• （別表1-2）【軽費老人ホームときわ荘】 業務内容及び分担表 [PDFファイル／187KB]
• （別表2-2）【軽費老人ホームときわ荘】 経費の負担区分 [PDFファイル／181KB]

　３　介護老人保健施設すこやか両津

• （別紙1-3）【介護老人保健施設すこやか両津】 給食調理業務委託仕様書 [PDFファイル／240KB]
• （別表1-3）【介護老人保健施設すこやか両津】 業務内容及び分担表 [PDFファイル／188KB]
• （別表2-3）【介護老人保健施設すこやか両津】 経費の負担区分 [PDFファイル／181KB]

 

概要

業務名

　１　養護老人ホーム待鶴荘給食調理業務委託

　２　軽費老人ホームときわ荘給食調理業務委託

　３　介護老人保健施設すこやか両津給食調理業務委託

契約期間

　令和９年４月１日 から 令和１２年３月３１日 まで（３年間）

　本業務は令和９年度以降の当初予算の成立を条件として実施するものであり、当初予算が成立しない場合その他やむを得ない事情がある場合または事業内容が大幅に変更する場合は、選定結果の無効、契約変更または契約を終了することがあります。

提案見積上限額

　１　養護老人ホーム待鶴荘　　　　　：55,558,000円（消費税及び地方消費税を除く。）

　２　軽費老人ホームときわ荘　　　　：41,092,000円（消費税及び地方消費税を除く。）

　３　介護老人保健施設すこやか両津　：62,821,000円（消費税及び地方消費税を除く。）

　　※提案見積上限額の見積期間は、令和９年４月１日から令和１０年３月３１日までとします。

業務内容

　下記対象施設における給食調理業務

　詳細については、別紙各施設給食調理業務委託仕様書（別紙１-１～１-３）による。

対象施設

　１　養護老人ホーム待鶴荘

　所在地：〒952-0202　新潟県佐渡市栗野江1826番地

　定員　：１００床

　２　軽費老人ホームときわ荘

　所在地：〒952-0202　新潟県佐渡市栗野江1822番地

　定員　：５０床

　３　介護老人保健施設すこやか両津

　所在地：〒952-1211　新潟県佐渡市中興乙1601番地1

　定員　：８０床

参加意向の申出方法

　提出書類を期限までに持ち込みまたはファックス、電子メールで提出してください。

　※　電子メールの場合、件名を「参加表明書等の提出について」としてください。

　　　なお、代表者印を押印し、「参加表明書」及び「誓約書」を併せてＰＤＦファイルとして添付し送信してください。

提出書類

　１　（様式第２号）参加表明書 [Wordファイル／35KB]

　２　（様式第３号）誓約書 [Wordファイル／45KB]

　提出先

　養護老人ホーム待鶴荘

　参加意向提出期限

　令和８年１０月２６日（月曜日）　午後５時まで

質問及び回答

　「質問書」を期限までに電子メールまたはファックスで提出してください。

　なお、送信後は確認のため必ずお電話をください。

　　（様式第１号）質問書 [Wordファイル／37KB]

　提出期限

　令和８年１０月２０日（火曜日）　午後５時まで

　提出先

　養護老人ホーム 待鶴荘

　回答方法

　令和８年１０月２３日（金曜日）に電子メールで回答します。すべての質問及び回答は、参加表明書を提出した全事業者に回答します。

　なお、この回答は、本要領及び仕様書の追加または修正とみなします。

提案書の提出

提出書類

　1　提案書

　提案書は、別紙１-１～１-３「給食調理業務委託仕様書」に基づき、別紙２「提案書作成要領」を参照の上、作成してください。

　2　 委託料見積書

•  前記提案書の提案内容を実現するのに必要な経費を見積もってください。
•  契約方式は「管理費制契約」とします。
•  委託業務従事職員の内訳を明記してください。

　3 　添付書類

• 日本メディカル給食協会加盟証明書（写し）
• 賠償責任保険に係る保証証明書（写し）
• 新潟県内及び佐渡市内において病院または介護福祉施設での受託実績（名簿）
• 新潟県内または佐渡市内における営業拠点（営業所等）(名簿)
• 過去における食中毒事故
• 市税及び国税の滞納がないことの証明書類

提出部数

　７部

提出先

　養護老人ホーム待鶴荘

提案書提出期限

　令和８年１１月１０日（火曜日）　午後5時まで

審査・選定方法

　候補事業者選定にあたっては、書類審査、ヒアリング（プレゼンテーション）により行います。

　提案書の内容に対してプレゼンテーションを行い、最も評価の高い事業者１社を候補者として選定します。

選定委員会について

　日時（予定）

　令和８年１１月２０日（金曜日）　午後１時３０分から

　※開始時間及び場所等の詳細については、令和８年１１月１３日（金曜日）にすべての参加事業者に電子メールで通知します。

　出席者

　提案者側の出席者は、１提案者につき、３名までとします。

　実施順

　プレゼンテーションの順番は「給食調理業務委託事業　提案書」が到着した順とします。

　なお、郵便で同時に配達されたものについては、事業者の五十音順で早い方を先とします。

　説明時間

　提案者説明３０分以内、質疑応答１０分以内の合計４０分以内とします。

　資料等

　選定委員会では、提出された提案書を使用することとして、それ以外の資料等の追加配布は認めません。

審査結果の通知

　審査結果は後日参加者全員に文書にて通知します。ただし、各評価項目の点数等は公開しないものとします。

　また、結果に対する異議は受け入れません。

スケジュール

項　目	日　程
プロポーザル参加者募集開始	令和8年10月9日（金曜日）
質問書の受付期間	令和8年10月9日（金曜日）から 令和8年10月20日（火曜日）午後5時まで
質問書に対する回答	令和8年10月23日（金曜日）
参加意向申出書の提出期限	令和8年10月26日（月曜日）午後5時まで
提案書の提出期限	令和8年11月10日（火曜日）午後5時まで
審査（プレゼンテーション）	令和8年11月20日（金曜日）（予定）
審査選定結果通知	令和8年11月24日（火曜日）（予定）

お問い合わせ

〒952-0202　新潟県佐渡市栗野江1826番地

　佐渡市養護老人ホーム待鶴荘

　電話　　　：0259-66-2018

　ファックス：0259-66-2197

　メール　　：h-taikaku@city.sado.niigata.jp