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3つの「きり」で生ごみの減量に取り組みましょう!
3つの「きり」で生ごみの減量に取り組みましょう!
家庭から出されるごみの中で『燃やすごみ』が全体の約8割と一番多く、燃やすごみの中でも生ごみ等(厨芥類)が約4割となっています。
普段の生活で生ごみの減量や食品ロスの削減につながる「3つのきり」を実践して、ごみの減量にご協力をお願いします。
(1)作った料理の食べきり
・家庭で食べる分量を把握し、作り過ぎないように調理し、できるだけ残さず食べましょう
・残りものは冷蔵か冷凍保存を活用し、忘れずに食べましょう。
・外食では頼み過ぎに注意しましょう。
(2)食材の使いきり
・定期的に冷蔵庫内の整理整頓を行い、食材の在庫を把握しておきましょう。
・買い過ぎないように計画的な買い物を心がけましょう。
・期限切れを防ぐために消費(賞味)期限を把握しておきましょう。
(3)生ごみの水きり
・三角コーナーの生ごみや水切りネットは、ごみ袋に入れる前にできる限り水分をしぼりましょう。
・可能な物は捨てる前に乾燥させましょう。