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ぜ~んぶ佐渡島の食材(餅米・おけさ柿・海水塩)で「柿餅」を作っています。
地域の厳選材料を使い、固有の食文化や伝統の味を伝えてきた、ということで「本場の本物」の認定を受けています。
柿餅のほ課、添加物や香料を使わず、安心安全なお餅やおかきを提供しています。
佐渡には、都会では出会うことができない、たくさんの「本物」がありますよ。
【企業・団体名】佐渡の柿餅本舗
【所在地】佐渡市八幡町54
【業種】食品製造
【ウェブサイト】https://sado-kakimochihonpo.com/<外部リンク>
【SNS】
ぜ~んぶ佐渡島の食材(餅米・おけさ柿・海水塩)で「柿餅」を作っています。
地域の厳選材料を使い、固有の食文化や伝統の味を伝えてきた、ということで「本場の本物」の認定を受けています。
柿餅のほ課、添加物や香料を使わず、安心安全なお餅やおかきを提供しています。
※職場見学やインターンシップなどについては、企業へ直接お問い合わせください。